En typisk missbrukarkväll ser ut så här: Jag köper två påsar skumtomtar av min nuvarande kran, ICA Kronoparken. Helt lagligt så det finns ingen spänning i det, jag går miste om den delen. Men spänningsdelen får sex- och spelmissbrukarna ägna sig åt. Jag vill bara må bra och komma ner i varv efter en stressig dag på jobbet och dessutom kanske jag känner mig lite ledsen. Jo, det gör jag nog. I alla fall, jag trycker in tomtarna på vägen hem i bilen. Ju fortare, desto bättre effekt. Någon timme senare, hemma i soffan, smäller jag av framför TV3:s Hollywoodfruar. Eller som Bitten Jonsson beskriver berusningenseffekten i sin bok Sockerbomben - Bli fri från ditt sockerberoende: "När vi äter (exempelvis) snabbmat påverkar oss opiatsystemet precis som alkohol gör. Vi somnar och måste sova av oss "ruset", men vi är inte utvilade då vi vaknar."
Beskrivningen av min sejour på ICA Kronoparken och avslutningen framför Maria Montazami, pekar helt ovetenskapligt mot att Sackaros går att knarka för oss sockerkänsliga? Detta vita socker liknar klassiska droger i bemärkelsen att det kan användas för att minska smärta. Det hjälper till att minska abstinensbesvären hos de som försöker kliva av ett narkotikaberoende. Och när du äter socker, eller knarkar för den delen, belönas du av hjärnans belöningssystem. Signalsubstanserna serotonin (hjärnans "glädjeämne") och dopamin (hjärnans "drogdirigent") frisätts, vilket är förklaringen till varför man mår så j*a bra av socker. I själva verket producerar hjärnan opiumliknande substanser, s.k. opioider (belöningssystemets signalsubstanser). Dessa opioider påverkar hjärncellerna på samma sätt som opium (mjölksaft från Vallmon som innehåller bl.a. morfin och heroin).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar